Dieser Cognac Vallein Tercinier stammt aus der familiengeführten Domaine des Forges in der Gemeinde Chermignac im französischen Departement Charente-Maritime. Exclusiv für den deutschen Cognacmarkt wurde dieses Single Fass von Tercinier, auserwählt durch Kirsch Import, abgefüllt.

Diesen Cognac durften wir aus einer Reihe anderer Cognac kosten und dieser hat uns komplett überzeugt. Eine Harmonie an Geschmacksnote von feiner Melone, Pfirsich mit etwas Politur und sehr ausgewogen mit schöner Süße dazu eine komplexe Holznote die sich sanft dazugibt und nicht stört oder zu viel erscheint. 

Mein Cognac des Jahres 2023, ganz wunderbar.