Meikle Tòir · The Sherry One · 5 Jahre · Peated

Single Malt Whisky

Meikle Tòir ist gerauchter Glenallachie und aus dem Herzen der Speyside.

54,00 €

77,14 € / L
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.




Details zur Abfüllung

Branchenveteran Billy Walker und The GlenAllachie verfolgen ein ambitioniertes Ziel: getorften Speyside Single Malt zu kreieren, der seinesgleichen sucht. Meikle Tòir (ausgesprochen „Mee-kuhl Tor“) lautet entsprechend der Name für die neue Marke: Gälisch für „big pursuit“, steht dieser frei übersetzt für eine große Mission.

 

An dem für die Whiskyregion raren, rauchigen Stil tüftelt die unabhängige Brennerei schon seit 2018. Wenn auch in kleinem Umfang: Nur für sechs Wochen pro Kalenderjahr werden rund 100.000 Liter getorften Rohbrandes destilliert. Dafür darrt das Gerstenmalz über Festland-Torf aus St. Fergus, der im Vergleich zu Insel-Torf für süßeren Rauch mit Eichentönen sorgt. Er wird in feuchtem Zustand verwendet – für maximale Aromen und einen Torfgehalt des Whiskys von aktuell bis zu 71 ppm (im Gerstenmalz biis zu 95 ppm).

 

Für Meikle Tòir – The Sherry One greift Billy Walker auf Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons zurück. Das Resultat: volle, fruchtige Noten, die sich harmonisch mit wärmenden Torfrauchschwaden vermischen.

RANGE

Originalabfüllung

Land

Schottland

Region

Speyside

Fassart

ex 1st Fill Bourbon, PX & Oloroso Sherry Puncheons


Jahr

-/-

Stärke

48,0% vol.

Abgefüllt

2023

Alter

5 Jahre


Bezeichnung

Single Malt Whisky

Flaschenzahl

-/- Flaschen

Fassnummer

-/-

Inhalt

700ml


Farbstoff

Nein

Kühlfiltriert

Nein

Getorft

Ja (35 ppm)

Unternehmer

The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB


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