Tilo Schnabels beinahe legendäre Spürnase für feinen Whisky hat erneut Witterung aufgenommen – und die Beute des THE CASKHOUND-Mastermind kann sich wie gewohnt sehen & schmecken lassen: eine „Vierfaltigkeit“ von drei ausdrucksstarken Speyside Gentlemen und einem geheimnisvollen Blended (Teaspooned) Malt sorgt für geschmack-volle Akzente im Oktober.

Der Independent Bottler aus Deutschlands Südwesten wird mit diesen fassstarken Single Cask Abfüllungen wieder einmal seinem Credo gerecht: hypebefreite Whiskys, die ohne Starallüren, aber mit sorgfältiger Reifung, angemessenem Alter und angenehmer Bepreisung zu überzeugen wissen! 

Dieser Benriach ist ein klares Bekenntnis zum Oloroso-Fass. Er punktet mit einem dunklen Aromenprofil aus Zartbitterschokolade, Espresso und Amaretto, flankiert von saftigen Backpflaumen. Trotz dieser intensiven Sherry-Prägung wirkt der Whisky niemals überladen. Das liegt an seiner „Vorgeschichte“: Die ersten acht Jahre im Refill Bourbon Cask haben die fruchtige Speyside-Seele (Birne und Aprikose) konserviert. Sie dient als stabiler Anker, der dem Destillat Struktur verleiht und verhindert, dass die dunkle Süße alles dominiert.

Inverkehrbringer: The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstraße 31, 73312 Geislingen / D

Dieses Produkt wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft !

Achtung enthält Alkohol ( Entzündbarer flüssiger Stoff ) UN 3065 - Gefahrnr. 30 ADR 3 F1 ERICard-Nr. 3-02. Nicht in der Schwangerschaft trinken.