Im Herzen der Highlands, in der seit 1825 bestehenden Destillerie Edradour, wird Handwerkskunst noch im menschlichen Maßstab gelebt. Dieser Single Malt wurde im Februar 2016 destilliert und reifte volle zehn Jahre lang ausschließlich in First Fill Sauternes Hogsheads. Diese Fässer, die zuvor den kostbaren Süßwein eines renommierten Weinguts aus dem Bordeaux beherbergten, prägen den Charakter des Destillats maßgeblich und verleihen ihm eine aromatische Tiefe, die weit über das Übliche hinausgeht.

Das blassgoldene Destillat offenbart bereits im Duft eine intensive Honigsüße, die von reifen Steinfrüchten und einer feinen floralen Komplexität getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Cremigkeit, die an fruchtige Marmelade und süße Aprikosen erinnert. Da der Whisky mit 46 % Vol. ungefiltert abgefüllt wurde, bleibt die volle Textur erhalten und mündet in einen langanhaltenden, süß-fruchtigen Nachklang, der von einer milden Holzgewürzigkeit elegant abgerundet wird.

Aroma: Einladender Honig und sanfte Vanille verschmelzen mit floralen Akzenten und der aromatischen Fülle reifer Steinfrüchte.

Geschmack: Die Textur besticht durch eine cremige Fülle, die von intensiven Marmeladennoten und der feinen Süße sonnengereifter Aprikosen getragen wird.

Nachklang: Das Finale präsentiert sich anhaltend süß-fruchtig und verabschiedet sich mit einer dezenten, edlen Holzwürze.

Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr [email protected]

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