Dieser Whisky stammt aus der renommierten Edradour-Destillerie, einem kleinen, aber feinen Vertreter der schottischen Highlands. Destilliert am 25. Juli 2008, reifte dieser Ballechin 17 Jahre lang in einem 1st Fill Ruby Port Hogshead. Diese besondere Fasswahl sorgt für eine intensive Aromenvielfalt und eine tief ockerfarbene Erscheinung. Abgefüllt von Signatory Vintage als Teil ihrer Cask Strength Collection, bleibt der Whisky ungefiltert und naturbelassen, um die kraftvolle Verbindung von Torf und Portwein zu bewahren.

In der Nase präsentiert sich der Whisky mit einer dichten Torf-Intensität, die von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch Honig begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität der 57,9 % Vol., wobei die markante Süße des Portweins harmonisch mit Noten von Walnuss und karbonisierten Früchten verschmilzt. Der langanhaltende Nachhall ist geprägt von einer würzigen Tiefe, die an bitter-süße Schokolade und warmes Eichenholz erinnert.

Aroma: Subtiler Torfrauch verbindet sich elegant mit der Süße reifer Kirschen und einem Hauch von flüssigem Honig.

Geschmack: Kraftvolle Torfnoten treffen auf dunkle Brombeeren und herbe Walnuss, ergänzt durch eine markante Eichenwürze.

Nachklang: Ein langanhaltendes Finale präsentiert das Zusammenspiel von tiefgründiger Pflaume und feinherber Schokolade.

Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr [email protected]

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