Wer das Portfolio der Thompson Bros. bewundert, denkt nicht an einen Herkunftsort von der Größe einer Garage – wie die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle. Sie ist das Zuhause der Marke und ihrer Mikrodestillerie. Noch! Denn Phil und Simon Thompson ziehen 2026 in die brandneuen Gebäude ihrer Struie Distillery um.

Dass Single Grain Whisky bei der richtigen Reifung zur absoluten Höchstform auflaufen kann, beweist diese 17-jährige Abfüllung aus der North British Destillerie von Thompson Bros. Durch das ausgiebige Finish in Sherryfässern hat der Whisky eine bemerkenswerte Tiefe entwickelt. Das Ergebnis ist eine raffinierte Kombination aus reifen Beeren, cremigem Honig, Bourbon-Vanille und subtilen Holzgewürzen. Im Mund entfaltet sich ein samtiges Zusammenspiel von Toffee, edelbitterer Schokolade und saftigen Rosinen, getragen von einer edlen Sherry-Struktur. Ein echtes Highlight für Genießer und Sammler gleichermaßen, das mit einem langanhaltenden, harmonischen Finale überzeugt.

Nase: Einladende Aromen von eingekochten Pflaumen und getrockneten Weinbeeren, harmonisch balanciert mit süßer Vanille, cremigem Bienenhonig und einem Hauch von Gewürzen. Im Hintergrund blitzen frische Orangenschalen und eine feine Getreidenote auf.

Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Am Gaumen dominieren intensive Sherrynoten, getrocknetes Beerenobst sowie Akzente von Zartbitterschokolade und cremigem Karamell. Eine subtile, elegante Würze sorgt für die perfekte Balance.

Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr [email protected]

Dieses Produkt wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft !

Achtung enthält Alkohol ( Entzündbarer flüssiger Stoff ) UN 3065 - Gefahrnr. 30 ARD 3 F1 ERICard-Nr. 3-02. Nicht in der Schwangerschaft trinken.