Wenn es aus der Region stammt, müssen wir diesen besonderen Rum einfach in unser Programm aufnehmen. Es handelt sich um einen Panama Rum aus Mittelamerika der aus Melasse hergestellt wird und der 12 Jahre in ehemaligen ex Bourbon Casks reifen durfte und danach ein ex Sherry Cask Finish bekommen hat. Es handelt sich bei diesem Rum um eine Spirituose auf Rum Basis, da hier mit Zucker etwas nachgeholfen wurde. Geschmacklich ist der Rum aber eine Wucht, die Süße wird schön umspielt von einer intensiven Walnuss und Schokoladennote. Sollte man probieren!