Cognac Grande Champagne
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Seit 1730 sind sie direkt oder indirekt verbunden: Der Weinberg und die Familie von Jean-Luc Pasquet. Die hochwertigen Cognacs des biozertifizierten Familienbetriebes entstehen vollständig in Handarbeit – heute unter Leitung von Sohn Jean und dessen Frau Amy. Mit Trésors de Famille begründeten die beiden eine Reihe, die die Geschichten von Winzern oder Brennmeisterinnen aus der Region erzählt.
„[…] sensational and dangerous. Hence, dangerously sensational.”, ist sein Resüme über Le Cognac de Jean-Michel L.95, der auf stolze 92 Punkte kommt. Der komplexe Cognac aus Trauben der Grande Champagne resultiert aus der Leidenschaft, mit der die Familie von Jean-Michel und Annick Cognac herstellt. Emotional ist auch die Verbindung der Häuser: Die Tribots sind seit langer Zeit Familienfreunde der Pasquets. Der Cognac aus der Saison 1995 ehrt die Freundschaft mit einer Vielzahl von gelben Frucht
Grande Champagne
Unabhängige Abfüllung
Frankreich
Grande Champagne
Eichenfässer
Lot 95
53,5% vol.
-/-
27-28 Jahre
Cognac
395 Flaschen
Jean Michel L.95
500ml
Nein
Nein
Nein
Pasquet Jean-Luc, Chez Ferchauds, 16120 Frankreich