Auf der Kirsch Messe 2023 durften wir diesen als Messeabfüllung bereits vorab probieren und ich bin absolut begeistert. Die Intensität und die Aromen von viel Sherry gepaart mit einfühlsamen Rauch ist der Hammer. Verwendet wurden für den Heartgow, getorftes und ungeformtes Malz und dazu noch gerauchtes Malt von Erle und Buche.

Im Gegensatz zum Alrik ist hier der Erlen & Buchenrauch schön fein und dezent und die Note von Schickenspeck zeigt sich neben intensiven Sherry Aromen verhaltener. Insgesamt eine Wucht und wir sind komplett überzeugt.