Wir durften den Falken der Farny Destillerie in unserem Blind Wine Tasting erstmals mit allen Teilnehmern verkosten und wir waren alle sehr überrascht, welches Niveau dieser Whisky aufzeigt.

Eine schön Verbindung von Süße und Würze lässt erkennen, dass hier mit tollen Fässern gearbeitet wird. Wir wissen aber nur von einem nicht zu geringen Port Anteil. Daher auch die schöne Farbe. Fassmanagement ist hier das A und O.

Aber man darf hier schon noch mehr vermuten. Ein wirklich toller Single Malt mit dem Prädikat der Region Allgäu. Das Fass durfte sogar noch einen Sommer auf der hauseigenen Falkenalpe verbringen. 

Man spürt die Leidenschaft hinter dem Produkt und sind stolz diesen Whisky aktuell anbieten zu dürfen!

Probiert diesen auch gerne bei uns und überzeugt euch selbst.