Der Catoctin Creek ist ein Rye Whisky aus Virginia, gebrannt auf hauseigenen Pot Still und in einer tollen Qualität. Das ganze hier noch in einer Batch Variante als Cask Proof mit 58% vol.Alk. 

Geschmacklich liegt er voll auf der Linie eines intensiv würzigen Rye mit schöner Vanille und Orangenzeste. Er lässt sich sehr gut auch pur genießen. Als Rye Fan ist das aktuell schon ein Highlight da dieser nur sehr selten verfügbar sind.