Was eine Abfüllung, The Whisky Cask hat hier einen wunderbaren Whisky in die Flasche gebracht. Direkt von der Brennerei Tobermory von der Insel Mull. Eine Vollreifung für 11 Jahre aus einem Oloroso Sherry Fass. Das hat zu Aromen von kräftig, dunklem Sherry, unheimlich viel Frucht, schwarzen Kirschen, Brombeeren und anhaltend braunem Zucker geführt. Wenn das nicht lecker ist?

Bei der hohen Alkoholstärke darf etwas Wasser in den Whisky gegeben werden, der Abgang wird dabei unheimlich lang und das Sherry Erlebnis ist phänomenal.