Mit diesem Speyburn feiern wir einen neuen unabhängigen Abfüllen in unseren Reihen. Alambic Classique ist nun bei uns auch endlich verfügbar. Spirituosen in höchster Qualität und ausgewählt. In diesem Fall ein Speyburn von 2009 im Alter von 12 Jahren und in Fassstärke abgefüllt. Geschmacklich würzig mit unheimlicher Süße, schöne Apfelnoten mit einer Spur Salz. Vanille gepaart mit feinen Kräutern, dazu noch ein Schuss Honig.