Bache Gabrielsen · Cognac & Very Old Pineau des Charentes Casks

Cognac de Grande Champagne

Bache Gabrielsen ist eine Cognac Manufaktur in Frankreich.

49,90 €

99,80 € / L
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.



Details zur Abfüllung


Wer an Cognac denkt, hat sicher nicht Norwegen vor Augen. Dennoch: die Wurzeln des Hauses Bache-Gabrielsen liegen im hohen Norden, wo die Cognacs der Marke führend sind. Im Holmestrand brach Anfang des 20. Jahrhunderts der junge Thomas Bache-Gabrielsen auf, um sich in der Cognac Region niederzulassen. Hier liegen die Wurzeln des 1905 gegründeten Cognac Hauses.

 

Dieser Cognac gehört zur Familie der Double Cask Maturation, in diesem Fall in einem Pineau des Charentes Fass. Ausgewählt wurde für diese Abfüllung ein Cognac der Grande Champagne von nur einem Gut. 100% Uni-Blanc Traube stecken in diesem Eau de Vie. Die Reifung erstreckte sich über 7 Jahre in französischer Eiche um dann für weitere 45 Monate in einem sehr alten Pineau des Charentes Fass nachzureifen. 

 

In der Nase verspüren wir feine Honig- und Mirabellennoten mit einer leichte floralen Note. Geschmacklich ergibt dies ein wunderbar fruchtigen Charakter mit Spuren von Pineau des Charentes, kandierten Früchten und Lebkuchen.

 

FIN BOIS


RANGE

Original Abfüllung

Land

Frankreich

Region

Grande Champagne

Fassart

ex French Oak Cask & very old Pineau des Charentes Cask


Jahr

2011

Stärke

47,0% vol.

Abgefüllt

Februar 2022

Alter

min. 10 Jahre


Bezeichnung

Cognac

Flaschenzahl

960 Flaschen

Fassnummer

No. 226

Inhalt

500ml


Farbstoff

Nein

Kühlfiltriert

Nein

Getorft

Nein

Unternehmer

The Bache Gabrielsen SAS, 32 rue de Boston · 16100 Cognac · Frankreich


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